Lundi le 16 mai 2005. (jour 1) Montréal (Trudeau)
- Nantes.
Tout d'abord petite anecdote, nous sommes parti vers 14 :00 afin
d'éviter le trafic et ce malgré le fait que notre
avion ne décollait pas avant 23 :00, mais nous devions
arriver 3 heures avant le départ. Finalement nous sommes
arrivé vers 15 :15 au stationnement de l'aéroport.
Inutile de vous dire que nous avons trouvé le temps long
d'autant plus que les places d'attente avec tout confort à
l'aérogare
de Dorval ne sont pas légion. Comme nous ne pouvions
pas laisser nos bagages avant 19 :00, nous avons donc erré
dans l'aérogare jusqu'à 20 :00. Puis nous sommes
allé porter les bagages au terminal de Air Transat et on nous a remis nos billets
d'avion et nos cartes d'embarquement et nous avons passé
du côté de l'embarquement vers 22 :00 et comme prévu
nous avons décollé à l'heure prévu,
c'est-à-dire 23 :00. Le voyage s'est bien passé
mais il y avait 14 bébés à bord et inutile
de dire qu'ils braillaient par intermittence et inutile de dire
aussi que nous n'avons pas été en mesure de dormir
et ce malgré le fait des bouchons d'oreilles et du bandeau
pour les yeux.
Mardi le 17 mai 2005, (jour 2)
Après notre atterrissage à Nantes, nous avons passé le contrôle
et ensuite nous avons rencontré notre guide " Sabine
" une française d'origine Parisienne, lorsque le groupe
fut réuni, nous avons pris la direction de l'autocar et
ensuite direction tour de ville de Nantes pour ensuite nous diriger
vers notre première ville hôte " Saumur " installation pour 4 nuits au
Loire Hôtel,
sur le bord de la Loire et après la distribution de nos
chambres avec vue panoramique sur le château de Saumur, (ne pas manquer de
visiter le site c'est très intéressant) nous sommes
montés à nos chambres et après quelques moments
libres, nous avons fait une visite de Saumur en calèche
pour découvrir la ville. Puis souper de bienvenue au restaurant
" Les Mariniers " restaurant du Loire Hôtel.
Mercredi le 18 mai 2005, (jour 3) Saumur - Brézé
- Saumur.
Tour de ville de Saumur, surnommé la perle de l'Anjou.
Arrêt photos devant la Place du Chardonnet, puis à
l'église Notre Dame de Nantilly, puis les alentours
du château de Saumur et finalement visite d'un vendangeoir
avec pressoirs et ses barriques, nous sommes ensuite accueillis
chez Langlois
Château , visite des caves, installations et pique-nique
dans le vignoble en compagnie d'un nologue (Michel Villedey).
À ce pique-nique seront servies des spécialités
du terroir (andouillettes au vin blanc, saumon froid, charcuterie
et divers salades ainsi que les vins présentés précédemment.
Achat de vin spécialisé, crément de Loire
brut, Saumur blanc et rouge et Carmin (vin rouge de type champagne).
En après-midi visite des souterrains du Château de Brézé. À
l'entrée la fuye ou pigeonnier et ses 3700 boulins! Ensuite
visite guidée des souterrains du Château de Brézé.
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Jeudi le 19 mai 2005, (jour 4) Saumur - Montreuil-Bellay
- Saumur.
Départ vers Rochemenier
et visite guidée de son village troglodytique, pour
ensuite prendre la direction de la forteresse de Montreuil-Bellay avec dégustation de
vin dans les cuisines du château. Nous nous laissons séduire
par un vin rosé tout en douceur. Nous partons ensuite à
la découverte de ce village médiéval et déjeuner
libre. Et nous reprenons la direction de Saumur en milieu d'après-midi.
Pour le dîner (souper), nous prenons la direction d'un restaurant
de spécialité " Les Caves de Marson ". Fouées
dans une cave troglodytique. Mais auparavant Guy notre chauffeur
nous invite à essayer un activité ou sport qui se
nomme Les Boules de Fort au club:
LES JARDI
NIERS BOULES DE FORT
110 rue Gros Caillou 49400 ST LAMBERT DES LEVEES
02 41 50 76 44
Société de Boules de Fort
Certains d'entre nous ont l'occasion de tester leurs aptitudes
à ce jeu de société qui demande de l'adresse
et de la pratique, LE BUT : Il faut rapprocher sa boule le plus
possible du maître (ou "petit"). Le plus proche
gagne le point.
La boule : a un côté fort (d'où le nom du
jeu d'ailleurs) chargée d'une petite masse de plomb. La
boule penche donc constamment de ce côté. Elle a
aussi un côté faible légèrement évidé,
Voilà.
Pour ce qui est du restaurant, voici le menu :

Vendredi le 20 mai 2005 (jour 5) Saumur - Langeais
- Saumur.
Ce matin au programme, visite guidée de l'École National d'Équitation.
Le guide nous explique l'origine de cette prestigieuse école
et nous fait visiter les installations et nous assistons à
l'entraînement des écuyers dans le manège
du Cadre Noir.
Ensuite nous reprenons la route afin de nous diriger vers les
vignobles de St-Nicolas de Bourgueil, plus précisément
chez Gérald Vallée au Domaine de la Cotelleraie,
pour une visite et une dégustation, non seulement une dégustation
de vin mais aussi de cerise car en effet il y avait en plus des
vignes deux cerisiers dont les fruits étaient presque prêt.
Parmi les vins dégustés, " L'envol " un
vin de garde très attrayant pressé de façon
ancestrale.
En après-midi visite du Château de Langeais et des jardins Renaissance
du Château
de Villandry. Un endroit magnifique !
Samedi le 21 mai 2005, (jour 6) Saumur - Chinon - Blois.
En matinée visite guidée de l'Abbaye Royale de Fontevraud, 900 ans d'histoire,
l'Abbaye Royale
de Fontevraud est d'abord un lieu prestigieux d'Histoire et de
mémoire : habité par le souvenir d'Aliénor
d'Aquitaine, de Richard Cur de Lion et d'Henri II Plantagenêt,
deux choses m'ont très impressionné à l'Abbaye
: les gisants et la cuisine.
Puis
nous continuons notre parcours vers Chinon où une visite et dégustation
nous attend dans les caves de Ste-Mexme, appartenant à
la famille Couly-Dutheil.
Fondée, il y a 75 ans par Baptiste Dutheil, puis développée
par René Couly qui épousa Madeleine Dutheil, la
maison est conduite aujourd'hui par leurs fils Pierre et Jacques
et par leurs petit-fils Bertrand Couly, l'actuel Maître
de Chai, chargé de la vinification. Nous sommes accueilli
dans une somptueuse salle de dégustation et nous avons
tout le loisir d'acheter d'excellent millésime.
Visite ensuite de la vieille ville, riche en maison à
pans de bois. Puis visite du Château
d'Azay-le-Rideau, surnommé " Le
diamant aux milles facettes ". Après cette visite
nous reprenons la route, cette fois en direction de Blois pour l'Hôtel Mercure Centre.
Dimanche 22 mai 2005, (jour 7) Blois - Amboise - Blois
Festival
International des Jardins, situé dans le parc du Château
de Chaumont-sur-Loire, trente jardins, le thème pour l'année
2005 " Les jardins ont de la mémoire ". Un site
qui nous a beaucoup plu et nous avons eu droit à un dîner
gastronomique des plus surprenants, dont voici le menu:
Continuation vers Amboise
pour y visiter le château du Clos Lucé, dernière demeure
de Léonard
de Vinci, où l'on peu découvrir les maquettes
de ses inventions.
Lundi le 23 mai 2005, (jour 8) Blois - Chenonceau
- Blois
Départ pour le Château de Cheverny qui servit de modèle
à Hergé, une visite très intéressante
et encore aujourd'hui la chasse à cour y est pratiquée.
Après la visite guidée de l'exposition Tintin "
Les secrets de Moulinsart " et du château magnifiquement
meublé, nous prenons place à bord d'un petit bateau
pour découvrir le parc de Cheverny.
En après-midi visite du château Renaissance de Chenonceau, surnommé
le château des Dames, qui enjambe le Cher. À mon
avis l'un des plus beaux que j'ai eu l'occasion de visiter. Restaurant,
jardins et modèle d'ancienne ferme ainsi qu'un immense
potager.
Mardi le 24 mai 2005, (jour 9) Blois - Chartres -
Paris
Départ pour la direction de Chartres tôt avec tous les bagages puisque
nous devons tenter d'arriver tôt à Paris. À
notre arrivé à Chartres nous nous installons à bord
d'un petit train,
afin de parcourir les quartiers historiques de Chartres. Par la suite nous découvrons
la techinique et le travail sur les vitraux, très intéressant.
Puis la visite de la cathédrale Notre-Dame, inscrite au
patrimoine mondial de l'Unesco. Finalement direction Paris et
l'installation pour 2 nuits à l'hôtel Bleu Marine Montparnasse. Après la
distribution des chambres, nous embarquons de nouveau dans le
car et ce dernier nous dépose tout près des Galeries Lafayette où nous allons faire
du shopping pour des souvenirs de Paris.
Mercredi le 25 mai 2005, (jour 10) Paris
Tout d'abord, croisière sur la Seine et petite anecdote,
nous avons été immobilités pendant 45
minutes dans le bateau car une personne voulait
se jeter d'un pont enjambant la Seine.
Par la suite tour de ville de Paris en autocar afin de découvrir
les principaux monuments de la capitale. Puis après-midi
libre, nous en profitons pour aller faire du shopping au Printemps qui a une très grande similitude
avec les Galeries Lafayette. Puis nous nous dirigeons vers la
Tour
Monparnasse Du haut de ses 210 mètres, la tour Montparnasse
surplombe Paris et nous avons une vue incroyable. Par la suite,
souper d'adieux au restaurant " La Rose des Vents ".
Huîtres, salades de toutes sortes, crevettes etc. Et pour
compléter ce souper, la photo de groupe prise par Michel.
Jeudi le 26 mai 2005, (jour 11) Paris - Montréal
(Trudeau)
Départ 07h30 de notre hôtel (départ légèrement
retardé) en direction de l'aéroport de Roissy CDG et envol vers
le Canada.
